ჩემი წარმოსახვით გვანცა დარასელიას სამზარეულო დიდი და ფერადი უნდა ყოფილიყო, თუმცა ინტუიციამ მიღალატა და გვანცასთან შა…
სტუმრად სამზარეულოში
სტუმრად სამზარეულოში ქრისტინე იმედაძე
ქრისტინე იმედაძე თეთრი სამზარეულო და წინასაახალწლო განწყობა – ასეთია იყო პირველი შთაბეჭდილება, როცა ქრისტი…
სტუმრად სამზარეულოში მარინა ბერიძე
მარინა ბერიძე ალბათ, ვერასდროს ვიფიქრებდი, რომ მარინა ბერიძეს დრო კულინარიისთვისაც ჰქონდა. პირველი კითხვაც, …
სტუმრად სამზარეულოში ნელი აგირბა
ნელი აგირბა ნელიკო პირველად, რვა წლის წინ, საკუთარ სკოლის ბოლო ზარზე გავიცანი. მაშინ ის პირველი არხის ჟურნალისტი…
სტუმრად სამზარეულოში ლიზა ბაგრატიონი
ლიზა ბაგრატიონი იმპროვიზირებული კულინარია ლიზას ბევრი წელია ვიცნობ. ტელევიზიისთვის, ჟურნალისთვის ხშირად ჩამიწერი…
ფირი ერბოკვერცხზე გადავახვიოთ
ელდარ შენგელაია დუბლი ერთი, დუბლი ორი, დუბლი სამი…… გადასაღები მოედანი, პროფესიონალი და არაპრო…
“ბიფსტროგანოვით” დაწყებული კულინარია
გელა ჩარკვიანი 70-იანი წლების ბოლოს დიდ გასტრონომებში პროდუქტი გაწყდა. ალბათ, უფრო სწორი იქნება დავწერო – პროდუ…
კულინარია ჟენევა-თბილისი
თაკო ჩხეიძე პირველი შეხება კულინარიასთან – თუ გახსოვს, როდის იყო და რატომ გადაწყვიტე კერძის მომზადება? კულინარი…