• რუკოლა
• პომიდორი “ჩერი”
• პარმეზანი
• პროშუტო
• დრესინგი: ზეითუნის
ზეთი, ლიმონი, მარილი,
შავი პილპილი
მომზადების წესი:
რუკოლას მოასხით ზეითუნის ზეთი, მოასხით ნახევარი ლიმნის წვენი, დაუმატეთ მწიკვი მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. მოაყარეთ პომიდორი “ჩერი”, პროშუტო და პარმეზანის თხელი ფენები.
By: ლევან ბერულავა
