* 1 შეკვრა მაკარონი სპაგეტი
* 4 ცალი პომიდორი
* 500 გრ. კრევეტი
* 1 ჭიქა თეთრი ღვინო
* 2 კბილი ნიორი
* 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
* 1 ლიმონი
* 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
* 100 გრ. ოხრახუში
* მარილი/პილპილი გემოვნებით

მომზადების წესი: დაჭერით პომიდორი წვრილ კუბებად და მოათავსეთ ჭურჭელში, დაასხით 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი. ჩაჭყლიტეთ ნიორი და მოაყარეთ შაქარი, მარილი, პილპილი გემოვნებით. დაასხით ღვინო და გააჩერეთ 10- 15 წუთი. ამასობაში, მაკარონის მოსახარშად დადგით წყალი, კრევეტებს კი მოასხით ერთი სუფრის კოვზი ზეთი და დააწურეთ ერთი ცალი ლიმონი, 5 წუთი გააჩერეთ. კარგად გააცხელეთ ტაფა, დაყარეთ კრევეტი და როდესაც კრევეტები შევარდისფრდება, დაასხით პომიდვრის მასა. ერთხელ წამოადუღეთ და გამორთეთ. როდესაც მაკარონი მოიხარშება გადაწურეთ და დადეთ მოხარშული მაკარონი კრევეტებიან ტაფაზე, შემდეგ კარგად ამოურიეთ. მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და კერძი მზად არის.

By: ქეთი ბაქრაძე