ნინო კირთაძე

00:01 კულინარია არის… ხელოვნება

00:02 ჩემს მაცივარში აუცილებლად ნახავთ… სიცარიელეს

00:03 არ გამისინჯავს… რაც ჯერ არ მინახავს როგორც კერძი

00:04 ყველას უყვარს, მაგრამ მე არ მიყვარს… ხინკალი

00:05 არ მიყვარდა და ახლა შემიყვარდა… სტეიკ ტარტარი

00:06 ყველაზე ლამაზი ხილია… და ყველაზე ლამაზი ბოსტნეულია… ბროწეული, გოგრა

00:07 არ გავა დღე, რომ არ ვჭამო.. შოკოლადი

00:08 გემრიელად ვამზადებ… თევზს

00:09 თბილისში ყველაზე გემრიელად მივირთმევ… გებჟალიას " პასტორალში"

00:10 ჩემთვის გასტრონომიული დედაქალაქია… პარიზი

00:11 საუკეთესოდ ამზადებს… ანა ყვავილაშვილი ( ჩემი ქალიშვილი)

00:12 ნამდვილი გურმანია…დედაჩემი – ჰენრიეტა კირთაძე

00:13 ჩემი საყვარელი დესერტია... შოკოლადის მუსი, რომელსაც რესტორან " LA Gare"-ში  აკეთებენ

00:14 როცა მშიერი ვარ… კარგად ვმუშაობ

00:15 როცა მაძღარი ვარ… ვერ ვმუშაობ , მაგრამ კარგ გუნებაზე ვარ

00:16 ჩემი საყვარელი კოქტეილია.. კოქტეილები არ მიყვარს

00:17 როცა მთვრალი ვარ… აუტანელი ვარ

00:18 ყველაზე უცნაური კერძი, რაც გამისინჯავს… ხის ფესვების კერძი სეულში, სამხრეთ კორეაში

00:19 ვერასოდეს გავსინჯავ … ძაღლის ხორცისგან დამზადებულ კერძს

00:20 ყველაზე მეტად მიყვარს… იაპონური სამზარეულო

00:21 დიეტის დროსაც კი უარს ვერ ვამბობ… არ მიყვარს თავს რამე ავუკრძალო, ამიტომ უარს ვამბობ დიეტაზე

00:22 მადა ჭამაში მოდის? არა მგონია , ასე იყოს

00:23 რა პროდუქტი ხარ შენ? ფორთოხალი

00:24 სადილს უხდება… მუსიკა…ენამახვილი სტუმრები

00:25 რისი ფობიაა „სიტოფობია?“… ესაა ზოგადად ჭამის ანდ რაიმე საჭმლის ირაციონალური შიში

00:26 გასინჯეთ… ხის ფესვები, თუ კორეაშ მოხვდით